La ferme pédagogique
À proximité de Chambéry, nous vous invitons à la découverte de notre métier de vigneron et du travail de la vigne au long des saisons.
Depuis la taille au cœur de l'hiver jusqu'aux vendanges en automne, vous pourrez observer
- le développement de la vigne,
- la formation et la maturation des raisins,
- la récolte et la vinification.
Vous découvrirez toute la richesse et la diversité de notre activité.
Nous vous proposons
♦ une « visite-découverte » d'une demi-journée ou d'une journée
- jeu de découverte des travaux de la vigne et des différents outils
- diaporama « Une année à la vigne »
- temps de travail dans les vignes
ou
♦ plusieurs visites dans l'année qui permettront de découvrir le travail de la vigne aux différentes saisons avec :
- un temps de travail dans la vigne et/ou dans la cave (observation de la végétation, travail différent selon la période)
- une activité liée à la géographie, l'histoire, les mathématiques, les pratiques artistiques...
Thèmes possibles
▪ La vigne aux quatre saisons
▪ La fermentation
▪ L'histoire de la vigne et du vin
▪ Une entreprise viti/vinicole
▪ Croissance, développement et reproduction d'une plante : la vigne
Brochure fermes pédagogiques
